среда, 21 мая 2014 г.

бокалы для воды

Кубки для воды и сока



Фужеры для воды, сока и шипучек совершенно могут стать независимымукрашением стола, разнообразить его ежедневную или праздничную сервировку. Бокалы для воды и бокалы для сока бывают самых разных форм и размеров, что позволяет подобрать бокалы для напитков для каждого члена семьи, включая самых маленьких.





Бокалы для воды и соков



Современный этикет, при всём многообразии посуды, предназначенной для употребления напитков, всё же предполагает её элементарное разделение посуды по виду напитков, которые в эту посуду наливают. Довольно большую нишу в этой классификации занимают бокалы и стаканы для воды. соков и прочих безалкогольных напитков.



Стаканы и бокалы для воды или других безалкогольных напитков бывают двух видов: без ножки и на ножке. Стакан на ножке имеет цилиндрическую форму. Стаканы для воды без ножки имеют форму, слегка сужающуюся кверху. Объём любого стакана для воды, как правило, составляет 200 мл.



Между прочим, слово «бокал» с французского переводится, как «банка». Эта посуда, появившаяся во Франции в конце 18 века, первоначально использовалась для игристых вин. Любопытно, что первые бокалы были изготовлены по размеру и форме груди французской королевы Марии-Антуанетты. В настоящее время существуют бокалы для вина, шампанского, пива, а также бокалы для соков. воды и безалкогольных напитков, впрочем, разделение это весьма условно.



А вот фужеры, обязанные своим названием французскому городу Фужер, используют, в основном, для минеральной воды или соков. Фужеры для воды или сока. по сути, представляют собой цилиндрический или чуть зауженный кверху стакан без ножки.



Материал, из которого изготавливаются бокалы для соков или фужеры для воды, в зависимости от того, где их используют: дома или в ресторане/кафе, может различаться. Так, в общественных местах используют стаканы или бокалы для воды из толстого, грубого и, соответственно, недорогого стекла. Для дома, как правило, приобретаются стаканы и фужеры для воды или сока из более тонкого, дорогого стекла или хрусталя.



Существует несколько несложных правил сервировки стола, включающей использование стаканов или фужеров для воды и сока. Если к обеду предполагается подать воду, то фужеры или бокалы для воды ставят за тарелкой, в центре или чуть правее. Причём бокалы для воды должны располагаться на линии пересечения конца ножа с верхним краем тарелки. Если же к обеду подаётся морс или сок, на стол принято ставить специальные бокалы для соков с ручкой, причём ручка должна быть направлена вправо.



Излишне говорить, что нарядные, искусно упакованные наборы бокалов для соков или воды могут послужить отличным подарком практически к любому празднику. Что особенно важно, такие наборы отлично подойдут как женщинам, так и мужчинам.



Интернет-магазин «Вся посуда» предлагает свои посетителям большой ассортимент посуды для безалкогольных напитков. Широкий выбор форм и размеров, безупречное качество, элегантный дизайн - вот что отличает фужеры для воды и бокалы для соков, представленные в интернет-магазине «Вся посуда».





Бокалы для воды



Бокал для воды – достаточно оригинальный вид барного стекла, которому, к сожалению, не все уделяют достаточное количество внимания. Если посуда для различных видов спиртного в основном строго регламентирована и ошибиться при ее выборе достаточно сложно, то бокалы для воды зачастую выбирают наугад, что в корне неверно, а то и просто для подачи воды используют коктейльные бокалы или стаканы.



Производители барного стекла предлагают широчайший и разнообразнейший ассортимент бокалов для воды, поэтому для их правильного выбора необходим некий начальный уровень подготовки. Прежде всего, следует помнить, что бокалы для воды делят на две основные разновидности – с ножками и без ножек.



Бокал для воды с ножкой обычно имеет цилиндрическую форму, а без ножки – форму, слегка суженную кверху. Такую посуду без ножек также очень часто называют фужерами или стаканами, что не совсем правильно.



Бокалы для воды достаточно вместительны, их объем обычно составляет не менее 250 миллилитров. Кроме обычной, фруктовой или минеральной воды, лимонада в них также допустимо подавать и соки; в таком случае их оснащают небольшой ручкой.



Одним словом, выбор посуды, не важно, для чего она предназначена: семейной кухни, офисного мини-бара, шикарного ресторана или роскошной гостиницы, требует внимания к мелочам, ну а также проявления фантазии. Но если, все же, у вас возникли какие-либо вопросы в процессе выбора барного стекла в нашем Интернет-магазине, вам всегда с удовольствием помогут квалифицированным советом хорошо подготовленные консультанты.







Коктейльные бокалы и бокалы для воды



Бокалы для коктейлей и воды в Интернет-магазине



Наш Интернет-магазин предоставляет широкий выбор стекла для ресторанов. Любой алкогольный напиток требует специальной посуды: коктейльные бокалы. фужеры-флюте и креманки для шампанского, бокалы для коньякаи пивные кружки. У нас вы найдете инвентарь для баров: шейкеры, мерные стаканы, стопки для текилы и др. Водочные и ликерные рюмки, "коренастые" стаканы под виски, а также купить бокалы для коктейлей на Oazi.ru можно быстро и удобно. Популярная Люминарк посуда в Интернет-магазине занимает особое место и поражает богатым ассортиментом.





Для воды и сока



Бокалы для воды, сока и безалкогольных напитков отличаются самым большим разнообразием форм и видов: стаканы и бокалы, низкие и высокие, узкие и широкие. Главное правило – бокалы для воды и сока по стилю и форме должны соответствовать бокалам для вина и/или крепких напитков на вашем столе. Если речь идёт об официальном мероприятии, то все бокалы на столе должны принадлежать к одной коллекции.



Если основной напиток на столе – вино, то для сока и воды также следует использовать бокалы. Если на вашем столе доминируют крепкие напитки, которые пьются из стопок, то для воды и сока необходимо подать низкие тумблеры. А на коктейльной вечеринке вода, соки, и безалкогольные коктейли будут идеально смотреться в высоких и узких тумблерах, которые можно дополнить соломинкой и декоративными украшениями.



Для газированных напитков рекомендуется использовать зауженные бокалы или высокие тумблеры. В таких бокалах вы продлеваете игру пузырьков и получаете возможность дольше наслаждаться великолепными переливами бликов. Объём бокалов для воды, соков и безалкогольных коктейлей должен быть таковым, чтобы в него можно было добавить несколько кубиков льда, т.е. около 300 мл.





Бокалы для воды



Во все времена посуда из различных видов стекла, в том числе хрусталя, пользовалась особым отношением и популярностью. Хрустальные бокалы для воды на сервированном столе притягивают взоры своим чарующим блеском в лучах света. Во все века посуда из различного обработанного стекла служила показателем достатка и особой роскоши.



Стеклянная и хрустальная посуда обладает уникальной способностью преломлять лучи света, благодаря которой напитки в бокалах для воды передают все оттенки своего цвета. Будь то светский раут, торжественный прием или просто ужин дома, вы сможете создать особую атмосферу величественности благодаря бокалам из стекла и хрусталя.



Бокалы для воды из стекла или хрусталя обладают особой красотой и могут стать истинным украшением стола. Современные чешские и немецкие производители предлагают огромный выбор форм и размеров стаканов для воды. Даже самая требовательная хозяйка сможет подобрать изысканный набор стеклянных или хрустальных бокалов для воды в свой дом.



Большой выбор стеклянных и хрустальных стаканов для воды из Германии и Чехии позволяет подойти творчески к сервировке праздничного стола и оформить его в гармонии с основным дизайном. Нежные и изящные бокалы для воды из стекла или хрусталя станут украшением праздничного ужина.



Всего 208 товаров категории «Бокалы для воды» на 5 страницах. Показано товаров от 1 до 50





Виды бокалов и их назначение



Праздничная сервировка стола невозможна без бокалов. Однако, чтобы правильно подобрать форму бокала нужно знать определенные правила. Какие же они бывают и для чего предназначены.



[cut]



1.Рюмка для ликеров. 40-60 мл. Стандартным является 40 мл. В такой рюмке подают только чистый ликер. Кстати, ликер принято подавать после обеда.



2.Бокал для хереса. 60-80 мл. Каноническая форма, которая дошла до нас с начала прошлого века, сохранив изящность ножки с фигурной формой. Такой бокал принято сервировать вишней. Треугольная форма способствует испарению алкоголя.



3.Бокал для шампанского, игристых вин. 160-180 мл. Подходит не только для шампанского, но и для игристых вин, а также для коктейлей на их основе. Используются не первое столетие, так как очень давно было замечено, что такая форма способствует появлению пузырьков и их подниманию вверх.



4.Бокал для воды без газа и минеральной воды. Отличаются самым большим разнообразием форм и видов: стаканы и бокалы, низкие и высокие, узкие и широкие. Главное правило – бокалы для воды и сока по стилю и форме должны соответствовать бокалам для вина и/или крепких напитков на вашем столе. Если речь идёт об официальном мероприятии, то все бокалы на столе должны принадлежать к одной коллекции. Объём бокалов для воды, соков и безалкогольных коктейлей должен быть таковым, чтобы в него можно было добавить несколько кубиков льда, т.е. около 300 мл.



5.Пивной бокал. Бывают самые разные.



6.Бокал для розового и десертного вина. 200-300 мл. По форме напоминают цветок с раскрывшимися лепестками: «цветущая роза» или «цветущий тюльпан». «Цветущая роза» - это широкие бокалы с низкой чашей, постепенно расширяющейся от основания к вершине. К ним относятся также низкие бокалы-креманки для десертных вин. «Цветущий тюльпан» - это бокалы с широким шарообразным основанием, сужающиеся к середине, а затем вновь расширяющиеся к ободку. Такие формы обусловлены высокой долей спиртовой составляющей десертных и розовых вин. Расширенный обод позволяет парам спирта быстрее улетучиваться, раскрывая истинное фруктовое сердце этих напитков.



7.Для шампанского. Еще один вариант.



8.Бокал для бургундских вин. По форме часто напоминают огромное яблоко или перевернутый воздушный шар, объёмом около 700 мл. Это связано с желанием поймать и раскрыть переливающийся и столь многогранный аромат этих вин. Широкий ободок бокала позволяет компенсировать повышенную кислотность бургундских вин. Слегка вращая огромный бокал, вы увидите поражающую воображение игру оттенков и бликов этого вина.



9.Для красного вина (столового). 180-240 мл. Бокалы для красного вина более круглы, чем для белого. Высокая ножка нужна чтобы не нагревать вино от тепла рук.



10.Для белого столового вина. 180-260. Бокалы для белого вина более вытянуты и прямы, чем для красного. Высокая ножка нужна чтобы не нагревать вино от тепла рук.



11.Рейнвейная рюмка. 100 - 150 мл. Основным предназначением данного вида посуды является элегантная подача различных вин, в основном, сухих и полусухих.



Ее высота и форма очень схожа с мадерной рюмкой, но, как правило, в ней нет емкостного сужения в верхней части. Особую привлекательность данному типу рюмок придает цветное стекло, используемое на этапе изготовления. Наиболее подходящим является зеленовато-золотистый цвет, подчеркивающий натуральность винного цвета. В некоторых случаях применяются прозрачные рюмки, ножка у которых имеет зеленоватый оттенок.



12.Для десертного вина. Среди бокалов для вина на вашем столе, бокалы для десертных и розовых вин отличаются наименьшим объёмом чаши (200 - 300 мл). Это связано с тем, что данные вина подаются последними, к десерту. Следовательно, это самые крепкие вина на вашем столе (Мускат, Кагор и др.), которые потребляются в минимальных количествах. Сладость фруктов, мороженого и прочих «вкусностей» призвана компенсировать приторный вкус этих вин, чтобы вы могли наслаждаться гармонией после торжественного застолья.



13.Бокал (рюмка) для коньяка. 260-360 мл. Для бренди, коньяка, кальвадоса и арманьяка в чистом виде. Форма стакана разработана так, чтобы он легко ложился в ладонь. Это помогает согреть напиток от тепла рук, что раскрывает его вкус и букет. Однако вне зависимости от величины, бокал наполняют только на четверть и пьют небольшими глотками.



14.Стакан для виски. Старомодный стакан (олд-фешн), 180-320 мл. Был популярен раньше, для крепких напитков, которые подаются со льдом, поэтому несмотря на небольшие размеры стакан очень вместительный. Толстые стены нужны чтобы предотвратить излишне быстрое таяние льда.



15.Рюмка (стопка) для водки. 40-60 мл. Используется для чистых высокоградусных напитков, таких, как водка. Иногда используется для шотов – крепких коктейлей. Пить из такой рюмки нужно буквально заглатывая содержимое внутрь.



16.Коллинз, 230-340 мл. Самый распространенный бокал, для смешивания крепких алкогольных напитков: виски, джина со льдом и содовой. Был изобретен в Пириже в середине прошлого века. Подходит также для соков, минералки, коктейлей, таких как физы и клаб миксы. Всегда имеет прямые стенки, в отличии от Хайбола.



17.Бокал для игристых вин и шампанского. 160-200 мл. Это привет из прошлого, который сейчас используется значительно реже, чем длинный вытянутый стакан. Широта стаканы объясняется тем, что стенки использовали для значительного украшения, а форма – возможностью смешивать.



18.Ликерная рюмка



19.Бокал для мартини. 100 - 150 мл. Бокалы для мартини должны быть на длинных ножках, с овальным верхом. Вид бокала сбоку напоминает треугольник. Но это относится именно к коктейлю мартини. Употребляется он для холодных коктейлей, лед по стандарту не используется.



20.Бокал для коктейлей. 120-160 мл. Такой бокал часто называют «бокал Мартини», однако он подходит для большинства коктейлей среднего объема, которые подаются без льда. НЕ подходит для чистого Мартини и других напитков в чистом виде, так как такая форма создана именно для смешивания коктейлей. Длинная ножка нужна, чтобы не позволять содержимому нагреться от рук во время употребления.



21.Бокал для грога, для ирландского кофе и других горячих напитков. 200-260 мл. Имеет конусообразную или тюльпанообразную форму, короткую ножку и ручку. Такой стакан предназначен чтобы согревать руки теплом напитка. Изготавливается из прочного жароустойчивого стекла и подходит для подачи как холодных алкогольных кофейных коктейлей и взбитых кофейных миксов, так и для горячих согревающих коктейлей вроде грога и глинтвейна.



22.Кружка-бокал для чая, пунша. 160-180 мл. Очень напоминает чайную чашку, может быть резной или из обычного гладкого стекла.



И еще несколько моментов.



Винный бокал всегда следует брать за ножку, так как лишнее тепло мешает напитку отдавать аромат. Никогда не стоит наливать белое и красное вино в один и тот же бокал, в крайнем случает, следует сполоснуть емкость минеральной водой.



Бокалы с шампанским не наполняют больше, чем на половину, чтобы аромат и вкус напитка смогли хорошо раскрыться.



Обычная последовательность употребления напитков, например, в ресторане, – справа налево.





Стаканы для воды



117137 Набор стаканов для воды 486 мл, 2 штуки, серия Hommage Glace, ZWIESEL 1872, Германия



112 314-2 Набор стаканов для воды 358 мл, 2 штуки, цвет янтарный, серия Scita, ZWIESEL 1872, Германия



112 317-2 Набор стаканов для воды 358 мл, 2 штуки, цвет темно-кoричневый, серия Scita, ZWIESEL 1872, Германия



115 167-2 Набор стаканов для воды 358 мл, 2 штуки, цвет фиолетовый, серия Scita, ZWIESEL 1872, Германия



Стеклянные и хрустальные стаканы для воды, соков, морсов и молока



Застолье по правилам, как известно, целая наука. Для каждого напитка предназначены свои бокалы, стаканы и рюмки. Равно, как и тарелки для разных блюд. Но редкая трапеза или употребление крепкого алкоголя обходится без стакана воды, морса или сока на столе. И будет правильным, если и этот предмет сервировки вы подберете в гармоничном сочетании с другой посудой. Более того, можно с уверенностью сказать, что именно стакан для воды – самый незаменимый сосуд в любом доме. Он сопровождает нас веками, практически не меняя своей формы и предназначения. Попробуем выяснить, как и для чего нужно правильно подобрать базовый набор стаканов для воды.



Как выглядит современный набор стаканов для воды, морса и сока?



Никаких особых секретов, связанных со свойствами напитков, здесь нет. В отличие от вин, коктейлей и крепких напитков, различные наборы стаканов для воды могут варьироваться лишь в плане материала (стекло, хрусталь), цвета и оформления. Как правило, такой стакан имеет прямую форму или расширяется кверху – чтобы удобнее пить большими глотками, не запрокидывая голову. Из других особенностей – вместительный объем (не менее 200 мл), устойчивое основание и форма: как правило – цилиндрическая или же в виде усеченного конуса. Вслед за бокалами old fashioned особую популярность приобрели также квадратные стаканы.



Стеклянные стаканы для воды (как и другая стекляная посуда), как правило, отличаются достаточно толстыми стенками – для особой прочности. Это – повседневный и практичный вариант, универсальный для всех безалкогольных напитков. В отличие от них, хрустальные стаканы для воды, как правило, более тонкие, с различным декором и предназначены для праздничной сервировки стола. В этом случае мы рекомендуем купить стаканы для воды в том же оформлении, что и бокалы для других напитков. Хорошим вариантом в этом случае могут стать стаканы из цветного стекла – в тон другим элементам декора. В нашем интернет-магазине выбор хрустальной посуды широк и многообразен. Здесь вы всегда можете приобрести наборы стаканов для воды от европейских брендов. Они изготовлены из высококачественного хрустального стекла и представлены в самых разных вариантах оформления. Так, в нашем каталоге можно найти самый простой, классический стакан или купить наборы стаканов оригинальной формы – со скошенным основанием. Особую категорию представляют подарочные наборы стаканов для воды (стекло или хрусталь), декорированные вручную. Напомним, что, согласно правилам сервировки, стакан с водой или другим безалкогольным напитком принято ставить за тарелкой с блюдом или чуть правее. Ориентиром в этом случае служит кончик столового ножа.



Что может быть лучше, чем чашка хорошего чая?





Бокалы и стаканы для воды



При сервировке стола, как повседневного, так и торжественного, принципиальное значение имеет выбор посуды и хрусталя. Но если фужеры для вина и шампанского или рюмки для крепких напитков присутствуют на столе не каждый раз, то обойтись без стаканов для минеральной воды или сока невозможно.



Бокал для воды предназначен для подачи напитков, не содержащих алкогольных компонентов. Как правило, они имеют значительный объем. Это обусловлено тем обстоятельством, что воду и соки пьют для утоления жажды, а кроме того в крупную емкость можно добавлять кусочки льда. Стаканы для безалкогольных напитков подразделяются на две крупные группы: с ножкой и без неё.



Емкости без ножки выглядят более основательными - массивный низ обеспечивает их устойчивость. Если такой стакан для воды имеет толстое дно, то лед в нем не будет таять дольше. Часто в качестве сосудов для сока используются модели highball и collins. Первая модель имеет средний объем, чуть расширяющуюся кверху форму и слегка утолщенные в нижней части стенки. Вторая обладает объемом несколько большим, тонкими стенками и идеальной цилиндрической формой. Иногда такие бокалы могут быть украшены, например, с помощью гравировки или нанесения цветного рисунка. Обе разновидности подходят для подачи воды, соков и безалкогольных коктейлей. Бокал для воды без ножки также допускается использовать для газированной воды.



Оснащенные ножками стаканы для воды выглядят более легковесными и изящными. Они могут иметь любой дизайн – удлиненную или укороченную ножку, широкую или зауженную в верхней части чашу, гравировку или цветной декор на самой чаше или основании. Такие емкости предназначены, в основном, для сервировки напитков, не подразумевающих добавления льда. Также в них не принято наливать жидкости с газом.



Традиционными материалами для производства бокалов являются хрусталь и высококачественное стекло. Идеально прозрачные емкости служат замечательным дополнением как к будничной сервировке стола, так и во время праздничных мероприятий. Но в некоторых случаях весьма эффектно смотрятся модные стаканы для воды из цветного стекла. За счет полупрозрачной фактуры самого материала содержимое приобретает иной цвет, что создает некоторую интригу. В цветном бокале даже обычная минеральная вода или сок за счет визуального эффекта могут приобрести иные оттенки вкуса.





Фужеры, бокалы для воды и сока



Грамотная, профессиональная сервировка стола подразумевает совершенство во всем. Важно правильно подобрать все элементы: скатерть, столовые приборы, посуду, бокалы для воды и других напитков, рюмки и фужеры. Все должно быть прекрасно!



Роскошные оригинальные по стилю бокалы для воды, которые мы представляем вашему вниманию, подойдут для сервировки любого стола и станут его украшением. Они могут использоваться для подачи различных безалкогольных напитков, вина, коктейлей. В красивых фужерах даже простая вода покажется изысканным напитком.



Наш Интернет магазин предлагает бокалы в огромном ассортименте от известных мировых производителей: различных конфигураций, размеров и объема. Вы сможете выбрать качественные, универсальные бокалы под воду, подходящие для применения в ресторанах всех уровней, кафе, барах, а также для дома.





Из всех вариантов посуды для напитков стаканы кажутся самыми нетребовательными в смысле формы и дизайна. Не надо утончать форму, чтобы полюбоваться искрящимися пузырьками, не надо ее сужать, чтобы удержать аромат напитка, не надо мудрить над изгибами формы, чтобы правильно подать вкус напитка. Но именно это отсутствие ограничений и открывает простор для фантазии. Если к форме не предъявляют жестких требований, значит, форма может быть любой. Классический тонкий цилиндр или тонкий цилиндр с толстым дном, форма утонченная или массивная, стаканы стекло и хрустальные стаканы, цветные и с позолотой, прозрачные и матовые, с рисунком и без него, в стиле модерна или современного минимализма.

Комментариев нет:

Отправить комментарий